C’était une première ce mercredi 8 février. Huit jeunes patients suivis en diabétologie pédiatrique de l’hôpital de Vienne accompagnés par une équipe médicale : Dr Catherine DUMONT  (Pédiatre) , Sandrine VENTURA (Cadre de santé), Catherine VINCENT  (Éducatrice JE ), Béatrice JUNIQUE (Infirmière Pédiatrie DE) et Honorine GIRAUD (Infirmière Pédiatrie DE) étaient invités à l’école de cuisine d’Anne-Sophie Pic. Tout ce petit monde se rendait donc à Valence chez Scook. Le chef Bastien et ses assistants Antoine et Hassan ont accueilli Hugo, Lou, Cansianie, Tonin, Andréane, Yéliz, Mathilde et Maëlys pour réaliser une recette “Macaron passion, chocolat Tonka”. Cet atelier fut une partie de rires et de complicité entre les jeunes et l’équipe de Scook. La chef Anne-Sophie Pic a rejoint plus tard au restaurant “André” les enfants pour échanger avec eux, puis s’en suivi une séance de dédicaces et des selfies pour la plus grande joie des ados. Merci à Hamid notre chauffeur, à Claude notre photographe, à Rémi et Guillaume de Chez Moi Prod ainsi qu’à Édith Rivoire et Fabrice Anterion du Dauphiné Libéré.

ITV – Sandrine Ventura, cadre santé – Chérie FM Vienne 102.4

ARTICLE – DAUPHINÉ LIBÉRÉ 11 FÉV. 2017